原料
橄欖菜: 若干（根據人數準備）， 瘦肉: 適量（一般我會準備10塊錢左右）， 欖菜: 3、4勺， 鹽: 小湯匙小半勺
步驟
1將豆角洗凈，切粒 熱鍋冷油放入豆角翻炒至變色
2豆角變色後加入已經打好的肉末，再加小半湯匙的鹽（在這說下豬肉可根據個人喜好腌制，腌制的話我都是很隨便的加一點油，鹽，醬油，生粉，蚝油。腌制記得提前腌，不然不入味）
3等肉末變色了就可以加入橄欖菜，根據個人喜好放，重口味的可以多放點，我大概就放了3、4湯匙，橄欖菜裡面會有橄欖，介意者可以挑出來，反正我是無所謂啦。 最後的成品圖忘了拍 下次做的時候再補上啦 這是一道超級送飯菜 感覺也是零失敗的菜 好不好吃不知道啦 反正每次做每次都光碟咯 明天打算做個電飯鍋鹽焗雞 因為閨蜜今天做了 所以明天也試試看看
