原料
肥牛: 500g， 蟹柳: 6根， 波波腸: 適量， 韓式年糕: 適量， 水煮蛋: 2個， 大白菜: 適量， 金針菇: 適量， 洋蔥: 適量， 泡菜: 20g， 韓國火鍋醬: 180g， 馬蘇里拉芝士碎: 適量
步驟
1把洋蔥和大白菜切好，金針菇洗好
2起鍋，把洋蔥、泡菜和韓式火鍋醬放進去，翻炒均勻
3加水，一邊加一邊嘗嘗鹹淡，湯汁到時會濃縮變咸，根據個人口感而定。待水開後，依次放進年糕、波波腸、蟹柳、金針菇和蔬菜，煮開
4放進拉麵和肥牛，倒一些馬蘇里拉芝士碎在拉面上，再次等湯開
5加上兩個水煮蛋，就大功告成啦，開動！
小技巧
起鍋時不用放油，馬蘇里拉芝士碎可以用芝士片代替，這是不辣的，喜歡辣的可以把火鍋醬換成韓國辣醬。
