美式烤薯條 0

原料

土豆: 2-3個, 海鹽: 適量, 醋: 少許, 歐芹: 少許, 橄欖油: 適量

步驟

1把土豆洗乾淨,切成條狀。然後把土豆條泡在放有醋的水裡。

2燒開一鍋水,土豆條放下去煮5分鐘左右。撈起,晾涼(可以用風扇使勁吹,會快點),直到表皮干。

3預熱烤箱,200°C。把土豆條放在烤盤裡,曬適量橄欖油,輕輕攪拌均勻。

4放進烤箱烤10分鐘左右取出,灑點歐芹,再放進去烤。

5烤到上色,取出灑上海鹽,就可以開吃了!

6Enjoy…

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