槐花麥飯 0

原料

鹽: 適量, 槐花: 適量, 麵粉: 克, 醋: 適量, 辣椒油: 適量, 生抽: 適量

步驟

1槐花摘洗乾淨,取出葉子及長梗

2洗凈,放入麵粉,攪拌均勻,使每個花上都包裹一層麵粉

3大火,蒸5-8分鐘

4蒸好的槐花麥飯

5調一碗汁,蒜泥、辣椒油、醋、生抽,蘸著吃或者淋到麥飯上都可以 快趁著槐花應季,做起來吧,美味麥飯

小技巧

蒸好後,也可以少配些菜炒著吃;也可以拌漿水菜吃

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