原料
雞腿肉6隻: ， tastycheese: 40g， 核桃碎: 適量， 洋蔥: 1隻， 雞蛋: 2隻， 炸食用粉: 適量， 歐芹碎: 少量， 鹽: ， 黑胡椒粉: 適量， 棉繩:
步驟
1洋蔥切小碎塊備用：雞腿肉洗凈，菜板上鋪展開來，撒鹽、黑胡椒，用手適當的給雞肉按摩以便入味
2將芝士、洋蔥、歐芹碎混合；雞蛋打勻，加入炸食用粉；然後混合，再加入核桃碎
3雞腿肉腌制30分鐘以後，將2中的所有餡料按比例加入每隻雞腿肉中
4用棉線將雞腿肉纏起來，以便達到包餡的效果
5烤箱預熱200度，烤盤鋪錫箔紙，將纏好的雞腿卷放在其上，多餘的餡料不要浪費，均勻的灑在雞腿表面
6烤20分鐘，蓋上錫紙，再烤15分鐘即可。裝盤後撒少量歐芹碎裝飾
