雞胸肉: ， 芝士片: ， 黑胡椒: ， 鹽:
1現將雞胸肉用黑胡椒和鹽腌制一小時
2將雞胸肉從中間片開。
3熱油鍋，將片開的那一面雞胸肉先放到油鍋里，用小火煎。
4當片開那面雞胸肉熟了之後，將雞胸肉先夾出來，在中間夾一片芝士，把片開的雞胸肉合上。
5將合上的雞胸肉放入油鍋里，把剩下沒有煎好的雞胸肉煎好。在這個過程中，夾在雞胸肉里的芝士受熱融化，被雞肉吸收。
6把煎好的雞胸肉塗上沙拉醬，開吃。
如果特別喜歡吃芝士的，還可以在煎好的雞胸肉里再夾上一片芝士肉，再塗沙拉醬
