原料
A、低粉: 100克， 土雞蛋: 8個， 牛奶: 80克， 玉米油: 60克， 白砂糖: 70克， 白醋（或檸檬汁）: 5滴， B、可可粉: 4克， 牛奶: 12克
步驟
1備好所有食材
2牛奶、玉米油、白砂糖、蛋黃
3混合攪拌成蛋黃液
4篩入低粉拌勻
5蛋清打發，加5滴白醋，分3次加白砂糖，這是第一次加入白砂糖準備打發；
6第二次加入白砂糖繼續打發；
7第三次加入白砂糖後打發的最後狀態
8打發好的蛋清分三次加入蛋黃糊內翻拌拌勻；
9用曲奇袋擠入紙杯中；
10可可粉加入牛奶拌勻後把之前拌好的蛋黃糊加入一些，再把剩下的打發好的蛋清加入可可蛋黃糊中，翻拌均勻；
11灌入曲奇袋中，剪開一個小口，在擠幾滴可可蛋糕糊在有蛋糕糊的紙杯中
12用牙籤順時針拉一圈，一次拉成，愛心花就拉出來了，很美！（拉花前可以把預熱烤箱，上下管130度10分鐘）
13預熱好烤箱，拉花也OK了，放入烤箱調製烤箱上下管120度進行烘烤30分鐘，再上下管加溫150度，烘烤15-20分鐘之內，自己看烤色（每台烤箱溫度不同，最好早了解自己用的烤箱脾氣）
14???不回縮，美得無語
15非常滿意
16組織完美！
17有了拉花，小蛋糕也能美翻
