原料
餅乾底: ， 黃油: 100克， 蜂蜜: 60克， 鹽: 1克， 檸檬汁: 少許， 低粉: 250克， 糖霜部分: ， 糖粉: 500克， 溫水: 65~70克， 蛋白粉: 25克， 檸檬汁: 幾滴
步驟
1黃油軟化。加入糖粉和鹽，初步攪拌，打發(不用太過打發)，加入蜂蜜，微微打發，再加一點點檸檬汁，微微打發，加入過篩的低粉，用手抓揉成團，揉好後靜置20分鐘，鋪上油紙擀開
2放入冰箱冷凍10分鐘，拿出來，用刻刀刻出想要的形狀
3這是刻好的，最好扎洞(不然會鼓包)，放入烤箱170度烤17分鐘
4這是我烤好的，放涼
5做糖霜，溫水加蛋白粉用手抽打幾下，糖粉過篩兩遍，全部攪拌均勻，用廚師機初步攪拌均勻即可，鋪面用的十秒糖霜(打好的糖霜加水留平後拉一條糖霜，看幾秒留平就是幾秒糖霜)
6鋪面
7自然晾乾，暖空調也可以，烘乾機都可以，40度以下烘乾，不然溫度高會返油，差不多烘四小時吧，這個一定要全部干透
8開始畫，畫的糖霜也是十秒糖霜，我用的可食用鉛筆，
9畫出你想要的形狀，先畫一點，乾了之後才能進行下一步，這個只要表面干就好了
10寫字我用的15秒糖霜
11寶寶的手糖霜最好用綢點，我這個十秒太稀，流平了
12上面畫的，就是色素沾點水，描上去就好
13金粉也是沾水畫
