原料
全蛋液: 1隻，大約40g， 黃油: 100g， 糖粉: 80g， 中筋粉: 225g， 香草精: 可加可不加， 蛋清（糖霜用）: 1個蛋的，大約22g， 純糖粉（糖霜用）: 150g， 食用色素: 自己看著辦， 檸檬汁: 調節糖霜稠度遮蓋蛋腥
步驟
1黃油要用非發酵的，做出來平整。但是味道沒有發酵黃油好，所以加一滴香草精。 黃油軟化後加入糖粉，打蛋器打到溶解看不到糖粉 分次加入蛋液，打勻 揉成團，放冰箱。
2然後就可以搓成餅用模具刻，厚一點更容易平整。 大概四五毫米厚 擀麵的時候可以兩面都用油紙夾起來，沒有紋路烤出來也更平整
3180度，烤箱調20分鐘，到餅乾外面開始上色就好了
4糖霜忘記寫了… 蛋清筷子打勻，加入糖粉拚命攪勻，稠一點不流動更好。 取要用的出來放在小碟子裡調色，加檸檬汁調稀點 五秒鋪面畫大色塊都行，十秒的可以裱花畫圖了。
