蝦: , 日本豆腐: , 青紅椒: , 玉米澱粉: , 扇貝: , 蚝油一勺: , 鹽適量: , 老酒適量: , 白糖適量: , 姜蒜: , 生菜:
1將食材切好準備
2將日本豆腐抹上玉米澱粉,入鍋煎至金黃色,取出
3鍋內放點油,將姜蒜放下去煸香,再放入蝦,扇貝,青椒紅椒
4然後煸炒
5一盤香噴噴的小炒海鮮就出鍋了