原料
紅糖: 2勺(普通勺子), 糯米粉: 30克, 麵粉: 15克, 澱粉: 一勺, 花生碎、芝麻粉: 隨意, 油: 10克左右, 糖粉: 5克
步驟
1忘記拍照了 就這樣寫了 比較簡單的.糯米粉,麵粉,糖粉,澱粉混合,用熱水和成麵糰,不要太干,濕潤一點更好。
2加熱鐵板或平底鍋,抹一層油,小火,這時候把麵糰用手輕輕的按開來,放到鐵板上,再用擀麵杖擀薄。
3朝上的那個面刷層油,翻面,翻過來的面再刷一層油。關火。然後放上紅糖,芝麻粉,花生碎,儘量鋪的平均點,慢慢的捲起來,(小心燙到),切成段!開始享用吧!