青椒: , 豬肉: , 蒜: , 花椒: , 食鹽: , 味精: , 醬油: , 豆粉: , 熟油海椒: , 雞蛋清:
1豬肉切絲
2加入蛋清、豆粉、醬油、熟油海椒調味
3青椒切絲
4準備就緒
5在熱鍋中倒入青椒絲,把其中水份煸干,加入食鹽,然後盛入容器
6向熱鍋中加入菜籽油,倒入花椒和切片的蒜
7先炒肉絲,當肉絲變色後,倒入青椒翻炒
8ok~~