檸檬川貝燉冰糖 0

原料

川貝 30: 克, 冰糖 500: 克, 檸檬 5個: 個

步驟

1用鹽搓乾淨檸檬在用熱水燙下,擦乾水分切片,怎麼切隨自己喜歡。

2檸檬放鍋低,放冰糖(少量),在放川貝(川貝可以磨成粉末)

3上面在放冰糖

4文火隔水燉,時間不少於8小時,我這燉的14個小時

小技巧

也可以放些陳皮哦!燉好用密封,沒事來一杯

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