原料
南瓜: 200g， 橄欖油: 20g， 鹽: 半勺， 黑胡椒: 均勻覆蓋南瓜們即可， 糖／蜂蜜: 我沒有放，也可以放，參考鹽和黑胡椒的用法和量即可
步驟
11⃣️南瓜切塊，切成四四方方的小塊，儘量不要太大，一口可以吃的樣子就很好。 2⃣️南瓜皮要留著，口感會很有層次感的。 3⃣️烤箱預熱
21⃣️烤盤鋪錫箔紙，刷上橄欖油。 2⃣️把南瓜放上去，每個面也儘量要刷上一層薄薄的油。 3⃣️鹽均勻地撒到南瓜塊上，胡椒碎也是，擰幾下均勻一些到南瓜塊上。
31⃣️烤箱預熱結束後，放進南瓜，再轉到200°40分鐘。 2⃣️這樣烤南瓜就會非常軟糯，稍微用叉子一戳就會化掉。
小技巧
1⃣️烤南瓜的時間可以久一點，這樣會非常軟糯。 2⃣️南瓜皮可以保留，軟糯的南瓜配上勁道的南瓜皮，口感層次非常豐富。 3⃣️一點鹽就可以很好的激發南瓜的甜味，所以我沒有加糖，這樣也更加健康。 最後，希望大家都可以被這道有秋天味道的烤南瓜治癒❤️
