雞翅: ， 花菜: ， 料酒: ， 可樂: ， 水澱粉: ， 鹽:
1雞翅切塊+鹽+醬油+料酒腌半個小時
2花菜切小塊，煲水煮熟備用
3熱鍋加多點油，把雞翅炒到金黃之後倒入可樂蓋上蓋子煲，開了之後再調小火接著煲20分鐘，加料酒+水澱粉收汁。上桌。
