原料
高筋麵粉: 250g， 細砂糖: 20g， 鹽: 3g， 奶粉: 5g， 甜菜根榨汁: 150g， 酵母: 3g， 黃油: 20g， 核桃和蔓越莓:
步驟
1甜菜根去皮，切小塊，取80g左右加水300ml放入攪拌機打勻，隔渣後取汁留用。其實甜菜根多少水多少並沒有定量，你可以隨意的。
2準備材料們。
3高粉，鹽，細砂糖，黃油，甜菜根汁放入攪拌缸。
4酵母放入酵母盒。核桃和蔓越莓放入料盒。
5選擇程序11-麵包麵糰，葡萄乾選擇有，然後按下開始鍵。
6此程序約一個小時，先揉面再發酵，拿出來的時候一發就已經好了，麵糰可以直接開始分割。
7我分割成了65g每個的小麵糰。揉圓後蓋上濕布，醒發10分鐘。
8開始整形。心形的整形方法中，這個方法我最喜歡。先把麵糰擀開。
9從一邊把它捲起來，然後搓長。
10從中間切開。但不切斷。底部留少許連接。
11如圖把切開的兩條，分別向中間折，形成一個心形。
12放入烤盤。最後發酵一個小時。
13發酵後的樣子。
14為了讓顏色保存下來，我們吧烤盤放在中下層，上面墊上一個烤盤，避免上色，把烤制溫度調低，高溫烤出來一定變色。150度左右烤制25分鐘左右。烤好後拿出來散熱即可。
15噹噹噹噹。。這就是新麵包機了SD-PPF100。10種麵包程序，6種甜品程序，6種麵糰程序。一鍵式的土司，揉麵包麵糰，餃子皮，春餅，包子皮，麵條...
