原料
番茄: 一個, 雞蛋: 兩個, 意面: 吃多少下多少, 鹽: 少許, 番茄醬: 少許
步驟
1番茄屁股後面輕劃十字,放煮開的水裡燙一會兒,然後輕鬆剝皮~~
2鍋內少許油,倒入打散的雞蛋翻炒一會兒,加入切小塊的番茄,加入少許鹽翻炒
3沸水加一小勺鹽,煮意面~(大約12分鐘左右)撈出濾水後加入少許橄欖油攪拌
4倒入番茄炒蛋鍋中,倒入少許番茄醬,加水燜一會兒收汁~~
5完成啦~!!!
小技巧
絕對屬於快手菜,但是意面不太能入味所以總體而言較清淡~~不喜歡的可以跑向我的辣白菜五花肉意面菜譜hhhh