豆沙: 一個粽子大約10克, 新鮮粽葉(細): 一個粽子3片, 江米(糯米): 一個粽子大約1兩, 油: 少量, 棉線: 每個粽子一根
1糯米泡半個小時(加少量油會更好吃)
2細粽葉(新鮮帶水)放到鍋里水漫過粽葉,燒開後悶40分鐘至一個小時即可
3準備好豆沙
4如圖把三片葉子重疊
5窩成漏斗狀
6裝上豆沙和糯米
7把粽葉捲起來
8最後纏上線,完畢!
本人最喜歡吃豆沙餡的,如果大家喜歡其它餡的可以自由變換哦?