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白菜豬肉卷
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原料
白菜
(取菜葉): 丨棵, 豬肉: 500g, 蔥花: 少許, 姜: 少許, 五香粉: 適量
步驟
1
白菜葉放沸水中燙軟,取出晾涼
2
豬肉製成肉餡
3
白菜一葉,卷適量肉餡捲成卷
小技巧
蒸鍋上水,水開後蒸20分鐘
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