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白灼蘆筍
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原料
蘆筍: 5根, 鹽: 少量, 橄欖油: 若干滴, 生抽: 少量
步驟
1
蘆筍洗凈去老根切段
2
水燒開後放入蘆筍,加入鹽和橄欖油,水再次開後撈出。
3
放入涼開水中冷卻
4
裝盤,加入生抽即可。
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