香蕉: 兩根, 雞蛋: 兩個, 白糖: 30克, 麵粉: 100克
1香蕉搗爛(帶一次性手套,用手挒最方便)
2加入白糖跟麵粉拌勻
3最後加入雞蛋拌勻
4鍋燒熱,放油,關火。 攤面(攤勻後再開中火) 兩面煎金黃色即可
最後加入雞蛋拌勻