原料
雞翅中: 8個, 姜: 3片, 油: 少於, 料酒: 1勺, 醬油(生抽): 1大勺, 可口可樂: 1罐
步驟
1雞翅洗乾淨,面上劃兩刀。
2小心翼翼的小丫頭
3生薑切絲
4把雞翅和一部分生薑放入冷水鍋內焯水。
5煮開滾一會兒夾出來。
6另起一個平底鍋,加少於油,燒熱。
7雞翅放入平底鍋兩面煎得黃黃的。
8翻面咯!
9加料酒,此處加入另一些薑絲。
10加生抽。
11蓋上鍋蓋開大火,等待2分鐘。
12倒可樂咯,一罐的量就好了,沒過雞翅的一半。
13等開鍋,來,數數……
14收汁啦,喊妹妹來嘗嘗味道。
15味道好極啦,差點把鍋鏟啃下來一塊!
16出鍋裝盤啦!
17成功啦,小廚娘。
18妹妹吃得好開心(●°u°●) 」