原料
油: 小半碗, 蔥: 一把, 麵條: 份, 生抽: 小半碗, 老抽: 半小勺, 耗油: 半小勺, 白糖: 一小勺
步驟
1蔥洗乾淨切斷,鍋燒熱油(油和醬油用量差不多即可),放蔥小火慢慢炸(蔥要炸干),大概十分鐘
2趁炸蔥油的時間就可以調料啦,生抽、老抽、耗油和白糖按比例一起放碗里攪拌
3噹噹當,調料弄好啦,把調料倒入蔥油繼續煮一分鐘裝碗。
4超市買的不知啥麵條,燙熟撈起。拿個大碗放三勺調料攪拌均勻。(不夠味可以再加點調料)
5裝盤開吃!!!
6可以搭配一杯百香果益力多,好吃的不要不要的?
小技巧
不用放鹽,因為醬油本來就是鹹的。百香果益力多很簡單,拿個杯子放百香果益力多和白開水攪拌就好啦!!(放點冰塊更贊噢)多的調料可以密封放冰箱,下次可以用哦。