原料
西米: 一丟丟， 紅酒: 一杯， 海苔: ///， 米飯: ///， 壽司醋: ///
步驟
1西米用水煮熟 最好在中間留一點白白的[看起來更像魚子啦]
2紅酒放在鍋里煮下，等酒變黏後盛粗來。
3把西米泡在酒里 [其實就是讓酒的顏色染紅西米啦~ 可以用別的可以給西米上色的東西 色素啥的~~ 早知道就做綠色的了 TT]
4米飯蒸熟 拌上壽司醋 用海苔片包一下 [我在米飯里包了點金槍魚肉，香香的~~~ ]
5然後把西米擺在米飯上就可以次了
小技巧
泡好的西米用勺子攪動一下，讓西米黏在一起，更好次呦~~~
