蝦: 200克, 絞豬肉: 100克根據自己喜好, 杏鮑菇: 100克, 青蔥: 1根, 香菜梗: 2棵, 蒜末: 2小匙, 香菜葉: 根據自己喜歡, 配料: , 泰國米粉: 100克, 白鬍椒粒: 1小匙, 植物油: 少許, 雞高湯: 1升, 魚露: 1湯匙, 炸大蒜:
1泡15分鐘
2洗乾淨後把蝦腸剔掉
3用杵磨碎
4切片
5用濃縮雞塊替代高湯