中秋節快樂!玉兔便當~ 0

原料

米飯: 適量, 海苔: 1片, 淡味切片奶酪: 1片, 漢堡切片奶酪: 1片, 青椒: 適量, 紅椒: 適量, 黃椒: 適量, 豬裡脊片: 200g, 炸雞塊: , 小香腸: , 生菜:

步驟

1將米飯填充飯盒的一半

2海苔剪成飯盒形狀,覆蓋在米飯表面

3準備圓形餅乾模和小兔子形餅乾模

4圓形餅乾模在漢堡奶酪上壓出月亮形狀

5用小兔子模具在淡味奶酪片上壓出小兔子,之後放在漢堡奶酪上

6用星星模具在漢堡奶酪片上壓出小星星

7用海苔剪出小兔子的表情貼在奶酪片上

8豬裡脊片用牛奶腌制30分鐘

9在表面撒上花椒粉

10依次擺上黃、紅、綠三色辣椒

11將肉片慢慢捲起

12鍋中倒入少量油,放入肉卷煎至定型

13將適量醬油用水稀釋後倒入鍋中,收汁後即可。

14出鍋~

15切面很漂亮哦~

16將小香腸和雞塊煎熟後,擺入盒中。

17完成~

小技巧

因為熱愛烘焙,所以我有許多不同種類的餅乾模具,這些不僅僅用在烘焙中,更能在便當製作中大放光彩,非常感謝這些小工具,給我帶來一個又一個童話世界~~

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