銀耳蓮子魔芋羹 0

原料

魔芋粉: 50g, 蓮子: 一把, 銀耳(壓縮包裝)冰糖冰糖: 20g, 冰糖: 15g

步驟

1銀耳泡發,蓮子泡3小時,同入電壓力鍋,放適量水和冰糖,開煮粥檔,靜待完成,即銀耳蓮子羹。

2另取一凈碗,碗不能濕。入魔芋粉,沖入溫水待3分鐘後結塊,再切成小塊

3魔芋塊拌入銀耳羹即成

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