魔芋粉: 50g, 蓮子: 一把, 銀耳(壓縮包裝)冰糖冰糖: 20g, 冰糖: 15g
1銀耳泡發,蓮子泡3小時,同入電壓力鍋,放適量水和冰糖,開煮粥檔,靜待完成,即銀耳蓮子羹。
2另取一凈碗,碗不能濕。入魔芋粉,沖入溫水待3分鐘後結塊,再切成小塊
3魔芋塊拌入銀耳羹即成