肉末: 克, 黃豆醬: 勺, 甜麵醬: 勺, 老抽: , 排骨湯:
1黃豆醬和甜麵醬混在一起
2用水調開
3炒鍋加油,炸一個大料(八角)然後取出扔掉,加蔥花爆香,加入肉末翻炒
4把調好的醬汁倒進炒鍋,加老抽少許
5加兩大勺排骨湯
6加一點糖提味 小火慢慢收汁即可
7另做菜碼 家裡有什麼就用什麼吧,黃瓜被人吃掉了,不想出去買了 小油菜撕開,焯水後馬上過冷水
8麵條機做的麵條,煮好過水,加菜碼、拌醬 吃!