姜蒜: 幾個, 鴨: 半隻, 豆鼓: 少量, 老抽,鹽: 少量
1先把鴨肉剁小塊,煎炒一下
2姜蒜一起倒下去煎炒
3加鹽,老抽調色,加過面水,直到水剩一點點時就可以起鍋了
4完成✅
加鹽跟老抽時我還甩了幾滴料酒哦,這樣覺得沒那麼腥