雞蛋豆沙卷 0

原料

豆沙(自製): 適量, 雞蛋一個,麵粉,鹽,水: 適量

步驟

1打入一個雞蛋,放入麵粉,鹽,如果幹就加入一點水攪勻。

2不沾鍋倒入少許油,小火,雞蛋糊入鍋煎成兩面金黃,將豆沙加些涼白開稀釋點便於塗抹。

3捲起。

4切成段,甜口早點吃起來。因為麵糊加了鹽,因此吃起一點也不覺的甜膩。

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