簡單茶葉蛋 0

原料

雞蛋: 4個， 茶葉: 少許， 生抽: 1勺， 老抽: 1勺

步驟

1把雞蛋放到水裡，然後放茶葉，我放的是鐵觀音，一小把就可以啦

2旺火煮開水後放鹽，生抽、老抽。生抽提味老抽提色。

3再開一下水就可以關火啦！最後的步驟是把茶葉蛋敲出裂紋！靜置到上色就可以吃了

小技巧

我晚上做出來早上吃剛剛好，有美妙的紋路。

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