紅薯粉: 個， 青菜: 顆， 花椒粉: 勺， 紅99火鍋底料: ， 雞精: 勺， 生抽: ， 鹽: ， 高湯粉: ， 油: ， 麻油: ， 白糖:
1鍋里倒入冷水和調和油。
2水開後加高湯粉或高湯膏和火鍋底料以及生抽。
3加紅薯粉，繼續煮三到四分鐘。
4放青菜煮一分鐘。
5出鍋前加鹽，雞精，花椒粉白糖和幾滴麻油。
