![](/images/node/35/352690.webp?1638110897)
原料
西葫蘆: 半根, 雞蛋: 1個, 小香蔥: 1根, 麵粉: 一小碗, 鹽: 兩勺, 十三香: 少許, 葵花油: 少許
步驟
1準備材料
![](/images/seq/162/1620045.webp?1638134586)
2將西葫蘆切絲或者擦成絲
![](/images/seq/162/1620048.webp?1638134586)
3加鹽sa水
![](/images/seq/162/1620049.webp?1638134586)
4加入麵粉,雞蛋,香蔥,十三香和勻
![](/images/seq/162/1620052.webp?1638134586)
5平底鍋刷油
![](/images/seq/162/1620053.webp?1638134586)
6攤餅
![](/images/seq/162/1620056.webp?1638134587)
7完成
![](/images/seq/162/1620059.webp?1638134587)
8醋和辣椒油製作酸辣汁
![](/images/seq/162/1620063.webp?1638134587)
小技巧
可以搭配喜歡的醬汁,根據自己喜歡的口感調整攤餅時間
西葫蘆: 半根, 雞蛋: 1個, 小香蔥: 1根, 麵粉: 一小碗, 鹽: 兩勺, 十三香: 少許, 葵花油: 少許
1準備材料
2將西葫蘆切絲或者擦成絲
3加鹽sa水
4加入麵粉,雞蛋,香蔥,十三香和勻
5平底鍋刷油
6攤餅
7完成
8醋和辣椒油製作酸辣汁
可以搭配喜歡的醬汁,根據自己喜歡的口感調整攤餅時間