草莓和桑椹: 適量, 鹽: 適量, 冷開水: 適量, 第二次淘米水:
1用流水連續沖洗幾分鐘,把表面的細菌,農藥等除大部,不要馬上浸在水中
2沖洗乾淨,瀝干水分,把草莓和桑椹浸泡在淘米水水中3分鐘,淘米水有助分解農藥,瀝干水分,
3用大碗放入冷開水,倒入適量鹽,製成淡鹽水,放入草莓和桑椹,淡鹽水可使附著在表面的昆蟲及蟲卵浮起,且有一定消毒作用,這樣清洗比較容易分解有害物
今天二種水果一起做,草莓和桑椹比較像,清洗是一樣,一起分享快樂