老豆腐: 一塊, 海苔: 1張,剪成條狀, 生抽: 1勺, 糖: 1勺, 薑汁(薑末榨汁): 1勺, 水: 50毫升
1老豆腐切塊,海苔一張剪成條狀
2用海苔包裹豆腐
3將包好的豆腐放入油鍋中煎至金黃色
4翻面煎
5調汁:將生抽、糖、薑汁、水調勻後,倒入鍋中,大火收汁
6裝盤,淋汁,Done!