南瓜: 100g, 糯米粉: 100g, 芋泥: 適量, 糖: 適量
1南瓜和芋頭隔水蒸熟,加糖搗成南瓜泥和芋泥。
2南瓜泥加糯米粉,捏成南瓜餅皮。
3芋泥包入南瓜餅皮中,搓圓再按扁。 小火炸至顏色金黃形狀鼓起。