原料
糯米粉: 750g， 南瓜: 適量， 芋泥: 適量， 綠豆沙: 適量， 水: 少量
步驟
1南瓜切塊，加適量的水，煮熟。（不用多，不夠可以再加）任意形狀都可以因為到最後都要揉進糯米粉里，越小越好，比較容易熟
2準備綠豆沙和芋泥（其他的餡料也可以）
3往煮熟的南瓜裡面加入一部分粉，連同剛才煮南瓜的水一起可是搗碎南瓜然後揉面（趁熱揉，注意不要燙到手）
4揉好後的樣子如圖
5揉好後開始包啦～
6包好後揉成一個圓球，然後輕輕按壓成扁扁的一個。
7然後就可以下鍋煎啦～小火慢慢煎（不用蒸的！！）
8煎好後如圖
小技巧
1.煮南瓜的水不用多 2.剛開始第一次加的粉不要加太多，然後揉面的過程中再逐次加，一來是比較容易揉，二來是如果水分太多然後一次性加完粉了就會導致面太稀了
