原料
紅棗: 250g， 姜: 500g， 黑芝麻: 適量， 枸杞: 50g， 蔗糖: 1000g
步驟
1姜去皮，用刀刮刮就能掉～
2姜切成薄片，就像切土豆絲一樣～
3最後姜全部切成小丁丁～這是個苦力活
4紅棗洗凈，去核。我用的新疆黑棗，核小還特別甜
5去核好了後，再將紅棗肉切成小丁丁
6這個大小就可以啦～
7鍋中放水，將紅棗煮透
8紅棗煮好後，乘入碗中，搗成紅棗泥
9蔗糖，超市裡買的一包，剛好全部用完
10這時候鍋中放水，放入姜、枸杞，大火燉上十分鐘，再加入搗好的紅棗泥、糖、黑芝麻一起開中火燉半小時。鍋中的水一定要沒過倒進去的這些東西～
11開小火熬一小時，一邊熬一邊慢慢攪，一定不要粘鍋啦～熬到成糊狀就可以關火啦。
12最後乘入玻璃器皿，放入冰箱冷藏起來，每天上午來一勺泡水喝，是不是棒棒噠～
小技巧
可以根據喜好放一些桂圓，堅果～女生例假期間喝它身體暖暖的，還能緩解痛經，很管用的喲～
