
原料
紅棗: 500克, 懷姜: 1000克, 紅糖: 500克
步驟
1紅棗去核洗凈

2懷姜洗凈。

3懷姜切塊,榨汁。

4加末過紅棗的水中火燒開,煮15分鐘。用料理機打碎,過濾掉棗皮。

5把薑汁紅糖和棗泥混合。

6中火煮開轉小火慢慢熬。要不停攪拌。我大概熬了一個半小時。熬到濃稠膏狀。

7完成

紅棗: 500克, 懷姜: 1000克, 紅糖: 500克
1紅棗去核洗凈
2懷姜洗凈。
3懷姜切塊,榨汁。
4加末過紅棗的水中火燒開,煮15分鐘。用料理機打碎,過濾掉棗皮。
5把薑汁紅糖和棗泥混合。
6中火煮開轉小火慢慢熬。要不停攪拌。我大概熬了一個半小時。熬到濃稠膏狀。
7完成