原料
宜家肉丸: 15粒, 中等土豆: 一顆, 雞蛋: 1個, 丘比沙拉醬香甜味: 一大勺, 鹽、黑胡椒: 適量
步驟
1肉丸,烤箱225℃,15分鐘烤熟。 土豆去皮,切小塊。雞蛋洗一下,和土豆一起放進鍋中,加水煮熟,撈出。土豆+雞蛋+沙拉醬+黑胡椒+鹽,拌成沙拉。
2用叉子將肉丸切半,抹上小紅莓醬,多一點。
3在挖一大份的土豆泥,一口乾掉!味道美美噠!肉香果香蛋奶香,強烈推薦!
小技巧
1.我在土豆泥里加了一小塊無鹽黃油,所以很香。因為覺得土豆泥有一點干,所以加了點水。 2.土豆沙拉可以多放點,我為了美觀才搞得少而已,吃的時候都是一大坨的~