原料
扇貝: 6隻, 蒜蓉: 少許, 粉絲: 1把, 食用油: 少許, 生抽: 少許, 甜椒: 少許, 青蔥: 少許
步驟
1將扇貝洗凈,粉絲泡發,美美的擺盤。
2將蒜切碎,鍋中加少許食用油,小火慢炒至微黃。
3將炒好的蒜蓉放在扇貝上,再加少許生抽、甜椒,蔥末。
4水開後大火蒸五分鐘,鮮美的菜肴就完成了!
扇貝: 6隻, 蒜蓉: 少許, 粉絲: 1把, 食用油: 少許, 生抽: 少許, 甜椒: 少許, 青蔥: 少許
1將扇貝洗凈,粉絲泡發,美美的擺盤。
2將蒜切碎,鍋中加少許食用油,小火慢炒至微黃。
3將炒好的蒜蓉放在扇貝上,再加少許生抽、甜椒,蔥末。
4水開後大火蒸五分鐘,鮮美的菜肴就完成了!