赤鯥(黑喉)魚湯 0

原料

姜: 5片, 蔥: 5根, 鹽: 20克, 蘿蔔: 1個, 大蒜: 1個

步驟

1刮鱗洗凈

2放入菜籽油,燒熱油後魚入鍋,煎黃後加入姜蒜爆香,然後放足量開水(剛剛燒開的)加料酒即可得到濃白的魚湯!15分鐘後加入蘿蔔絲,鹽,10分鐘後出鍋。

3美味

4下奶良品

小技巧

魚釣自東海西湖平原的春曉油氣田附近,富含深海dha,補喲!

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