東北米1杯,鮑魚肚,鮑魚1個,雞胸肉1塊,雞骨1串,姜,蔥花1把,鹽,胡椒粉,烤熟白芝麻
1.雞高湯和米洗凈,加入一起煮成雞粥(米:高湯1:8)-約40分鐘. 2.下鮑魚肚,薑末,再煮20分鐘. 3.加鹽與胡椒粉調味,撒上鮑絲,雞絲,蔥花,香油,白芝麻即可.