南瓜香蕉餡餅 0

原料

南瓜: ， 香蕉: ， 糯米粉: ， 花生油: ， 白糖:

步驟

1香蕉去皮切片，南瓜洗凈去皮去囊後切片上蒸鍋大火蒸15分鐘

2將蒸好的南瓜搗成泥加入白糖和糯米粉。

3拌勻揉呀揉成團。

4平均分成小劑子

5揉成球狀，擀成面片放一片香蕉片包裹起來，再按成圓餅狀

6不粘鍋倒入少許油，燒至5成熱，將餅放入，中小火煎至金黃，反面也煎直金黃即可。

小技巧

只需放少許油，一定小火煎至金黃即可。 喜歡甜的可以在南瓜泥中加入白糖。

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