原料
香蕉: 3根， 雞蛋: 2個， 黃油: 113克， 低筋麵粉: 230克， 泡打粉: 1tsb， 蘇打粉: 1/4tsb， 細砂糖: 100克， 鹽: 2克， 核桃: 20克， 氂牛酸奶（無糖希臘酸奶也可）: 100克， 黑巧克力豆: 20克， 香草精: 1tsb
步驟
1三根香蕉去皮，酸奶稱出配方中所需要的量
2在碗中把二者搗碎
3加入香草液，攪拌均勻
4加入雞蛋，攪拌均勻
5加入白砂糖，攪拌均勻。（原配方是100克白砂糖，但我放了80克，出來的甜味正好適合我家口味）
6稱出所需黃油，微波爐中融化
7稱出配方中所需麵粉，加入鹽，蘇打粉，泡打粉，攪拌均勻
8把麵粉混合物倒入液體原料中，攪拌均勻
9最後，倒入融化的黃油
10攪拌均勻
11用勺子，取等量麵糊，倒入烘焙紙的烤盤中
12最後，在麵糊頂部撒上核桃仁跟巧克力豆，放入預熱好的180度烤箱，中層，烘烤20-25分鐘。
13出爐放涼後，即可品嘗了
14這款麥芬，無論是當作早餐還是下午茶都是很不錯的選擇哦！
