原料
大米: 適量， 鮮蝦: 適量， 乾貝: 少許， 蔥姜: 少許， 香菇: 3朵， 芹菜: 少許， 芝麻油: 少許
步驟
1準備好原材料
2乾貝、大米可以提前浸泡半個小時備用
3鮮蝦去頭，對半切開去掉蝦線（蝦頭不要扔掉哦，可以用來熬蝦油）
4鍋里放水、米煮開，米開花的時候加入薑片，香菇片，乾貝
5慢慢中小火熬煮
6鍋底倒適量油，比平時炒菜多一點，放入蝦頭小火慢慢熬出紅色的蝦油，超級鮮美的！
7米熬濃稠的時候放入蝦
8快好的時候加入芹菜末，蔥花，倒一點剛才熬好的蝦油進去
9淋少許芝麻油更香哦?
10最後可以加少許鹽調味，味道超級鮮美的乾貝鮮蝦粥出鍋啦～
11開動～
12太鮮美啦～
13大家快試試吧！
小技巧
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