原料
熟黑花豆: 600g, 白砂糖: 180g, 麵粉: 1000g, 水: 500g, 酵母: 4g
步驟
1發麵。
2熟黑花豆原料(冷凍),解凍後,開水燙5分鐘。淋干備用。
3煮熟的黑花豆和砂糖用攪拌機打碎,打碎程度按個人喜好。
4開始包豆包,皮50g,餡30g,成形。水煮開後蒸10分鐘,關火。 再燜2~3分鐘。
5安全、營養、美味的豆沙包 等您品嘗。
熟黑花豆: 600g, 白砂糖: 180g, 麵粉: 1000g, 水: 500g, 酵母: 4g
1發麵。
2熟黑花豆原料(冷凍),解凍後,開水燙5分鐘。淋干備用。
3煮熟的黑花豆和砂糖用攪拌機打碎,打碎程度按個人喜好。
4開始包豆包,皮50g,餡30g,成形。水煮開後蒸10分鐘,關火。 再燜2~3分鐘。
5安全、營養、美味的豆沙包 等您品嘗。