紫蘇葉: 6片, 黃瓜: 1根, 大蒜: 2顆, 色拉油: 少許, 鹽: 少許
1紫蘇洗凈,甩去水分,黃瓜切片,大蒜切末。
2油鍋里慢炸紫蘇直到水分揮發
3紫蘇葉慢慢轉為褐色,加入大蒜翻炒
4加入黃瓜翻炒至黃瓜軟身,鹽調味。
5裝盤。