原料
全麥粉: 普通碗一碗, 豆渣: 普通碗半碗, 泡菜: 6片, 泡菜汁: 適量, 雞蛋: 兩個
步驟
1準備一碗全麥粉 倒入盆中
2準備半碗豆渣 倒入盆中
3拿5 6片泡菜 切碎 加入盆中 具體加多少可以根據個人口味來 有的人喜歡泡菜的口感 切大塊點 多加點。有的人喜歡清淡點 少切點 切切碎。
4加入雞蛋拌好。然後加自來水 泡菜汁攪拌均勻 我想想要是加牛奶應該也不錯
5平底鍋刷一點油 不刷其實也行 不粘鍋烙出來一樣好吃!
6好吃好吃!我估計就是加了泡菜汁 所以會有這個辣椒的紅紅色澤~
小技巧
加入泡菜汁 省得加鹽什麼的調味了。 如果有胡蘿蔔 菠菜什麼的都可以往裡加 營養又豐富又好吃