原料
番茄沙丁魚罐頭: 1罐, 韓式辣豆瓣醬: 一勺, 角瓜: 1/3根, 燈籠椒: 半個, 海鮮菇: 少量, 雞蛋: 1個, 黃油: 少量, cheese片: 2片, 芝麻葉: 少量, 牛油果: 半個
步驟
1番茄沙丁魚罐頭加入黃油和韓式辣豆瓣醬翻炒成稠狀醬料
2平底鍋燒熱放入黃油,煎角瓜片,蘑菇和彩椒,放少量鹽和黑胡椒。剩餘邊角料切碎倒入打散的雞蛋里,煎熟。
3白切放入烤麵包機,考好後切成四小塊。
4在麵包片上鋪上cheese-芝麻葉-角瓜片-燈籠椒-煎雞蛋,蘑菇,辣沙丁魚醬,這些可以隨意組合,辣沙丁魚醬會比較咸,可以作為每個裡的調味。最後在頂部放一小勺牛油果。
小技巧
- 我偷懶了,麵包片要切邊會更適口。 2. 基本上蔬菜可以用冰箱裡剩餘的一些材料替換。只要保證辣沙丁魚醬,cheese和牛油果三樣就好。